Velg naturlig fett April 26 2012, 0 Comments

Fett er et svært viktig næringsstoff. I tillegg til å være en viktig energikilde, er fett viktig for opptak av fettløselige vitaminer og er en viktig byggesten for kroppens celler. Det beste rådet vi kan gi når det kommer til fettinntak, er å spise fett som er mest mulig slik vi finner det i naturen. Disse fettsyrene har mennesket alltid spist, og de kjennes dermed igjen av kroppen.

Bearbeidet fett som vi finner i varmpressede oljer, margariner, kjeks og kaker er ikke å anbefale. I stedet kan du med god samvittighet inkludere fett fra smør, kaldpressede oljer, avocado, oliven, nøtter, frø, kjøtt, fisk og meieriprodukter i kostholdet ditt.